Am 11. Januar 2011 veranstaltete die Plauener Stadtratsfraktion BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN im Kultur- und Kommunikations­zentrum Malzhaus e.V. eine Informationsveranstaltung rund um das Thema Schulessen. Hintergrund der Veranstaltung ist der in 2011 auslaufende Generalvertrag mit dem bisherigen Essensversorger. Alle Plauener Schulen haben künftig die Möglichkeit, ihren Essenversorger selbst zu wählen. Die Plauener GRÜNE-Fraktion leistete dabei aktiv Unterstützung, indem sie den Schulleitern, Eltern und auch Caterern eine Plattform für Austausch und Diskussion bot.

Michael Weichert, verbraucherpolitischer Sprecher der Sächsischen Landtagsfraktion, war von der Plauener Stadtratsfraktion als Redner und Moderator der Veranstaltung eingeladen.

Gesundes (Bio-)Essen in Kindergärten und Schulen ist für Weichert und für die Stadtratsfraktion schon seit längerem ein wichtiges Thema.

Der Debatte ging ein fundierter Vortrag über die optimale Qualität von gesundem Schulessen, gehalten von Frau Manuela Sorg, Verbraucherzentrale Sachsen, voraus. Ergänzung fand der Beitrag durch den Erfahrungsbericht einer Cateringfirma, die an der Entwicklung einer Menülinie nach DGE–Norm beteiligt war und diese auch erfolgreich in der Praxis getestet hat.

Nach Michael Weicherts Ansicht liegen die Probleme nicht in der mangelnden Qualität des Schulessens allein. Auch logistische und Servicefragen bei der Lieferung und Verteilung des Essens beschäftigen die Plauener Schulen schon seit einiger Zeit. Weichert konnte über Erfahrungen anderer Schulen sprechen und bot Unterstützung bei der Lösung dieser Probleme an.

Im Anschluss an den offiziellen Teil diskutierten Lehrer, Abgeordnete und Caterer weiter. Eine erfolgreiche Lösung, zumindest was die Qualität des künftigen Schulessens betrifft, ist in greifbare Nähe gerückt. Die Plauener Grünen Stadträte werden die Entwicklung weiter begleiten.